什么是小白茶-小白 白茶

建阳小白是什么茶 建阳小白是白茶，轻微发酵茶，是主产于福建建阳，并采用当地的一种灌木状茶树及青叶，并通过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成的白茶，当地人称之为“小白茶”。根据产地、茶树品种，茶叶嫩绿程度，福鼎白茶白白茶大致有这么几种类别: 产地没啥好说的，这里面的命名直白到没必要多解释。

白茶类是属于我国的主要六大茶类之一，只有轻发酵程度，不过白茶类较为特别的一点事，白茶可以分为新白茶和老白茶，也可以分为小白茶和大白茶。某些品性特征明显、品质优异、性价比高的菜茶被发现后，被冠以“小白茶”进行单株采制，中茶白毛眉选育出 “大白茶”，又将“大白茶”进行无性繁殖推。

要问小白茶是什么茶？据悉小白茶属微发酵茶，香椿白茶是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。小白茶是指采摘后，中茶高香白茶经过初步的晾晒处理，然后进行微发酵、自然发酵和烘干等加工工序的茶叶。小白茶的制作工艺独特，属于半发酵茶之一。小白茶的特点在于:外形条索紧细，色泽银白。

小白茶属于什么茶

松溪的白茶主要是小白茶，上街白茶茶叶是白茶初创时使用的茶树品种，松溪的白茶，早前主要有大白、水仙白、小白，采自菜茶所制的小白茶便成为松溪的特产。其特点是形似雀舌，白茶茶叶毫密而细，嫩芽抱芽，细巧可爱。一款小白茶是属于我国六大茶类中的白茶类品种之一，经常用来制作成一款新白茶，口感较为的爽醇，适量饮用小白茶下，可以充分吸收来自小白茶中的营养物质。

这样的白茶就是我们平时所说的白毫银针。 一、小白茶是什么品种？ 白茶按其叶原料的茶树大小品种来划分，有“大白”和“小白”之称，近年白茶越来越火，而市面上多是大白茶。首页 社区精选 业务合作 视频上传 创作者服务 新闻中心 关于我们 社会责任 加入我们 中文 什么是小白茶。

首先先我们要知道什么是小白茶。小白茶是一种新型茶叶，它的原料是小白叶，也就是我们常说的白毫银针。这种茶叶在制作过中采用的是萎凋的方式来制作。 什么是小白茶？ 小白茶是一种发酵不彻底、干燥后保持较高水分的茶叶。它的产地主要在福建省南安市一带，因为这里的气候条件和土环境十分适合茶树生长。