福鼎白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。⑥执行标准不同：水仙白茶：团体标准《建阳白茶》T/CSTEA-2020 福鼎白茶：标准GB/T22291-2017《白茶》最后总结一下：。建阳水仙白茶是福建建阳特产，寿眉煮着喝放多少克也是中国白茶的一种。它产于建阳县的水仙乡，以其独特的味道和香气而闻名。福鼎白茶则是福建福鼎地区的特产，是中国白茶的代表之一。
建阳水仙白，在过去多供拼配，它芽瘦长，毫不多，色泽墨绿，但滋味清甜，花香浓。从风格来看，福鼎白茶以清爽、淡雅、灵见长；政和白茶醇厚、高香、更耐泡。建阳水仙 工艺 工艺上，福鼎以复式萎凋为主；其他地区以室内萎凋为主。
工艺不同:建阳水仙白茶注重“阳光、火光、月光”，白露寿眉是什么口感以天然晾晒、阳光焙火的方法制作，而福鼎白茶则采用了特殊的杀青工艺，新福鼎白毫银针功效保持了茶叶的原始风味。看起来，颜色比福鼎室内萎凋的白茶还暗黑。 最重要的是，它还没有花香——我们知道，白牡丹最被人称道的，便是它芬芳的花香。 果然，水仙茶树与大白茶树。
福鼎白茶和水仙白茶在外形、采摘方式、制作工艺、产地等方面都有所不同。福鼎白茶以芽头未展开或初展，寿眉白茶利润有多大叶片未展开时采摘制作，而水仙白茶以芽叶肥壮。此次茶王争霸赛分为“贡眉小白茶”、“水仙白牡丹”、“水仙白银针”三个组别进行。
建阳白茶，如何入手优质新寿眉虽然相较于政和白茶知名度较低，但提到建阳水仙，却是闽北茶的一枝出名奇葩。茶梗粗壮、叶张肥厚，自带“兰花香”的水仙茶，也有着制成优秀白茶的“基因”。建阳白茶应该出现在福鼎白茶之后，政和白茶之前。白茶市场的主流是福鼎和政和，生产大白茶，建阳主要生产小白茶和水仙白。树种以福建水仙和当地叶菜为主，政和白毫银针的豆香香气和口感识别度高。 3.政和。
建阳是武夷岩茶水仙的发源地，也是建阳白茶的重要产区，建阳白茶也称为水仙白茶。建阳茶园主要产小白茶和水仙白，树种以福建水仙和当地小叶菜种为主。建阳产的白茶，白毫银针可以放陈皮最有特色的即是小白。何为小白？这就牵扯到了中国白茶的分类方式。目前常见的分类方法，将白茶分为白毫银针、白牡丹和寿眉，这是以采摘等级为划分标准。
首先产地上，水仙白茶主产于福建建阳，而福鼎白茶主产于福建福鼎；茶树品种上，水仙白茶为水仙茶树，而福鼎白茶为大白茶、水仙或群体种茶树；工艺上，建阳白茶为阴干。建阳白茶又称水吉白茶，是福建传统名茶。阳白茶“芽身毫毛银白，两片嫩叶叶背茸毛银白”。它不揉不炒，经萎凋-烘干而成。根据原料不同，建阳白茶分为建阳水仙白和建阳小白茶。